株式会社富士屋精肉の取り扱う飛騨牛は、一週間に一度開催される競りで枝肉1頭買いし、部位ごとに真空パックにして熟成します。お客様からご注文を受け発送する直前に1件ずつスライスを行いますので、抜群の鮮度でご提供いたします。万全の品質管理のもと、豊かな自然とわが子を見守るような愛情で育った安全・安心の飛騨牛、本物の旨さを存分に味わうことができる当店自慢の高品質な牛肉をお中元やお歳暮、贈答品としてご利用ください。